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3C’s

Projeto 3C’s – Cooperação em Circuitos Curtos

O 3C’s – Cooperar em Circuitos Curtos é um projeto de cooperação interterritorial que junta vários Grupos de Ação Local (GAL) em Portugal. O grande objetivo é encurtar a distância entre quem produz e quem consome, promovendo a sustentabilidade e a valorização dos produtos locais.

Este projeto constituiu-se com uma parceria composta por 6 Grupos de Ação Local (GAL), quatro com experiência na metodologia PROVE (ADER-SOUSA, ADREPES e ATAHCA ) e dois sem experiência (DUECEIRA e RAIA HISTÓRICA).

Apenas em março de 2023 ocorreu a adesão do GAL LEADER OESTE, que também já tinha experiência no PROVE, sendo possível avançarmos com os investimentos previstos que eram da responsabilidade da parceria.

Este projeto está inserido na Medida 10 LEADER – 10.3.1 – Cooperação Interterritorial e Transnacional dos GAL

Esta iniciativa possui diversos objetivos estratégicos, entre eles: a Valorização do Território, o Apoio aos Pequenos Produtores e promover a Sustentabilidade Ambiental.

Por outras palavras, o Projeto 3C’s pretende estimular as economias locais ao incentivar o consumo de produtos de proximidade, assim, em vez de importar interna ou externamente, procuramos consumir o aquilo que se produz perto do consumidor, proporcionando o consumo de produtos mais frescos e sem grandes custos de transporte.

Por outro lado, este sistema permite criar canais de escoamento viáveis e justos para os produtores locais, reduzindo não só a dependência de grandes intermediários, mas servindo também como estímulo ao não abandono das pequenas propriedades agrícolas, que de outra forma tornar-se-iam pouco rentáveis.

Por fim, Cooperar em Circuitos Curtos, permite diminuir a pegada ecológica associada ao transporte de alimentos de longa distância.

O PROVE é o circuito curto agroalimentar com maior sucesso em Portugal.

www.prove.com.pt

O Projeto 3C’s tem como principais linhas de ação: dar apoio aos produtores na Estruturação da Oferta, Criação de Redes e Plataformas on-line, promover Campanhas de Sensibilização e criar uma rede de cooperação ativa na Partilha de Boas Práticas.

Assim, o Projeto 3C’s pretende:

🌱 Dar apoio técnico aos produtores para melhorar a apresentação, embalagem e segurança dos produtos. (exemplo: sacos de compras e caixas de cartão com a marca PROVE ou ECORURAL, bem como ações de capacitação aos produtores).

🌱 Desenvolver ferramentas (como plataformas de e-commerce local ou diretórios ou mercados locais de rua exclusivo para venda de produtos locais) que facilitam o contacto direto e a compra por parte dos consumidores.

🌱 Desenvolver ações dirigidas ao público geral (sessões de esclarecimento à comunidade local) e a entidades públicas (como escolas e IPSS) para promover o consumo de produtos locais e sazonais em menus diários.

🌱 Cooperar ativamente com outros GAL parceiros para replicar modelos de sucesso de mercados locais e circuitos de distribuição, de modo a aproveitar o que cada projeto bem-sucedido tem de melhor.

Desenvolvimento Económico, Social e Coesão Social

3 Principais Benefícios Esperados

Se por um lado, Cooperar em Circuitos Curtos permite a fixação de valor nas comunidades rurais e a criação/manutenção de postos de trabalho agrícolas, por outro lado, permite também reforçar a identidade cultural através da gastronomia e dos produtos tradicionais, além de promover uma alimentação mais fresca e saudável, culminando na criação de pontes robustas entre o mundo rural produtor e os centros urbanos consumidores.

A Participação da Leader Oeste neste Projeto

Dinamização de Núcleos de Produtores Locais, onde a Leader Oeste tem impulsionado a criação e consolidação de núcleos de comercialização direta na sua zona de intervenção. Destacando-se no desenvolvimento de canais de comercialização em concelhos como Torres Vedras, Alenquer e Lourinhã (Iniciativa PROVE) e no Mercado de EcoRural do Cadaval (Mercado Local de Rua).

Diagnóstico e Captação de Produtores, onde a Leader Oeste realiza o mapeamento do território regional para identificar pequenos produtores de hortofrutícolas, promovendo a sua integração nos sistemas de cabazes PROVE ou Mercado Ecorural e garantindo-lhes escoamento a preços justos, sem intermediários.

Partilha de Saberes e Capacitação, onde a equipa técnica da Leader Oeste acompanha de perto os agricultores locais na transição agroecológica. Isto inclui a formação em segurança alimentar, a otimização de embalagens sustentáveis para os cabazes e a partilha de ensinamentos acumulados em cooperação com as outras ADLs do país.

Integração no Ecossistema de Cooperação, onde a Leader Oeste se envolve ativamente nas atividades conjuntas do consórcio, participando com os seus técnicos e agricultores nos Encontros Nacionais e Regionais para ajudar a desenhar o futuro dos Circuitos Curtos Agroalimentares (CCA) em Portugal.

No final, com o projeto 3C todos saem a ganhar: os produtores garantem um escoamento justo dos seus produtos e rentabilizam as suas propriedades rurais e os consumidores acedem a alimentos frescos e de confiança a preços mais baixos, mas é o território do Oeste que colhe os maiores benefícios. Ao fixar valor na região, esta cooperação fortalece a economia rural local, preserva a rica biodiversidade agrícola do Oeste e promove a coesão social, transformando a região num exemplo de sustentabilidade, autonomia alimentar e dinamismo territorial.

Projeto financiado pelo PDR2020

Consulte aqui o Relatório Final